Клинично хранене при заболявания на храносмилателните органи

Ако някои заболявания на стомашно-чревния тракт е необходимо да се следват специална диета. За най-различни заболявания, разработен подходящ режим и диета. Този набор от мерки, наречени диета терапия, е необходим елемент от лечението на стомашно-чревни проблеми. Например, пациенти в стомаха, която е само абсорбират не, но не усвоява въглехидрати, е необходимо да се намали използването им до минимум. За да се избегне дразнене на лигавицата на червата, се препоръчва да се ядат храни без въглехидрати. За такива храни са яйца, почти всички видове риба, постно месо, повечето сирена и растително масло.

Основни принципи на диета терапия

Всички пациенти с стомашно-чревни заболявания, трябва да се придържат към тези изисквания към диетата:

• Ястията трябва да бъдат балансирани;
• важно е да се ядат храни, които съдържат витамини;
• избегне преяждане;
• ако е необходимо, да се включат в диетата на специални добавки;
• да се извършва след консултация със специалист оптимизация на химичен състав и приема на калории в зависимост от вида на заболяването, интензивност на настоящите и неговите индивидуални характеристики на организма.

Клинично хранене при заболявания на храносмилателната система предполага, че правилното хранене режим и принцип schazheniya. Последното включва три елемента:

1. химически икономично, което означава, отхвърляне на продукти, които могат да предизвикат дразнене и слабо стимулират секрецията на храносмилателни ензими. Например, не можете да ядете кисело и неузрели плодове и зеленчуци, несмилаеми хлебни изделия от пшенично брашно;
2. термичен щадящо предполага отхвърляне на твърда обработка на храната по време на подготовката. Да не се яде пържено, пикантен, много солено, по-добре да се готви за няколко, но можете да се готви и се пече. Загрява се храни и напитки да бъде приблизително 37 ° С, т.е., тяхната температура не трябва да се различава значително от температурата на здрав човек черва;
3. 3mehanicheskoe shchazhenie включва забрана за използването на съединителната тъкан, сухожилия, големи количества влакна. Всички ястия трябва да бъдат предварително мелене или котлет на ренде, за да се намали тежестта върху стомашно-чревния тракт.

Лекарствата, които подобряват храносмилането

В допълнение към правилното хранене, за да стимулира стомашно-чревния тракт могат да използват лекарства за подобряване на храносмилането. Всички лекарства от този тип принадлежат към групата на лекарства и съдържат ензима панкреатин. Неговото влияние върху процеса на храносмилането е открит в средата на 19-ти век в изучаването на състава на стомашния сок. Лекарствени на базата на ин витро синтезиран панкреатин могат да съдържат само ензима и помощни вещества или да включват други компоненти, такива като холеретична. Размер на лекарствени частици в ензимни таблетки е различен. Следователно, двете лекарства със същия състав, могат да действат по различен начин. Размерът на активното вещество зависи от момента на разтваряне. Най-големият ефект на лекарството ще има инструмент, който ще се раздели в дванадесетопръстника в момент, когато там ще достигне храната.