Заразени сушени домати

Spetsialsitov от Агенцията за хранителни стандарти британски и Агенцията за защита на здравето направи неприятно откритие: изсушени и сушени домати могат да бъдат причина за избухването хепатит. Още в началото на този месец се наблюдава, 7 случая хепатит А.

По този начин, учени от различни агенции казват, че до този момент те не са успели точно да се определи кои от производителите на този продукт е продавач на домати и хепатит А в една и съща банка. В допълнение, експертите отбелязват, че замърсените домати от деформация заболяването може да бъде съхранена на по рафтовете на магазините или дори за кухни на потребителите, които не могат самостоятелно да извършват анализ на качеството на продукта.

Подобна е ситуацията и след като се е случило в Холандия през 2010 г., когато са били сушени домати и носители на тази вирус.

За хепатит А особен фекално-орален на път предаване, които могат да възникнат чрез мръсната вода и храна, по-специално в случай на несъответствие здравеопазване  в подготовката на производителите на продукта. Хепатит А е един от най-разпространените заболявания, които се предават по този начин, и които могат да бъдат предотвратени само чрез ваксинация.