Био мляко - най-полезни

Органичният мляко, което означава, че млякото, че хората са дадени крава паша в ливадите изключително с билки - това е невероятно полезен за здравето на човека. Това е служителите на заключение университет Вашингтон. Учените провеждат проучването, през който доказано, че органичният мляко редица неоспорими предимства в сравнение с други видове краве мляко.

Специалисти провеждат задълбочен анализ на съдържанието 400 млечни проби и в сравнение със съдържанието на мазнини. В крайна сметка се оказа, че той е в биологично мляко съдържа много по-високо съотношение Полиненаситените мастни киселини. Ето защо такава "трева" млякото на човешкото тяло носи големи ползи. Разликата в състава на различни видове мляко, учените обясняват отбелязани различия в състава на фуража, които са крави. В крайна сметка, ако животните са хранени предимно царевица, зърно, суха храна, качеството на млякото влошава значително.

В биологично мляко, учените са открили, оптимално съотношение омега-3 и Омега-6 мастни киселини. Към ефект върху човешкото тяло е оптимално, е важно съотношение на тези киселини. В крайна сметка, ако омега-3 има положително въздействие върху функционирането на кръвоносните съдове и сърцето, Омега-6 може да предизвика възпаление на тялото, автоимунни заболявания и рак. В сравнение с биологично мляко, съотношението на тези мазнини в други видове мляко е далеч от идеалното.

Между другото, американски учени също бяха сравнени съдържанието на мастни киселини в рибата, който е добре известен "склад" омега-3, и органични мляко. Странно достатъчно, но съдържа много повече в дневна доза от органичен мляко омега-3 мастни киселини, от препоръчваната дневна доза от рибни ястия.

Затова лекарите от САЩ това се препоръчва редовно да пие мляко на хора, които са предразположени към развитие на сърдечно-съдови заболявания, както и за бременни жени и малки деца.

По-рано, изследователи от САЩ вече "призова"Жените мляко за пиене, колкото е възможно, като се позова на резултатите от диетата проучване около 30 000 жени на средна възраст. Проучването, лекарите установили, че при жените, които използват, за да се пие често обезмаслено мляко, съдържа повече калций и витамин D. Е, това е, от своя страна, помага за намаляване на риска от хипертония. За да се намали риска от сърдечни заболявания с 10%, и се стабилизира на нивото на налягане, което трябва всеки ден да пият две чаши обезмаслено мляко. Въз основа на последните проучвания, в идеалния случай, това мляко трябва да бъде органичен.