Храни при диабет. Диета и общи принципи

Храни при диабет

Едно от ключовите условия за ефективно лечение на заболявания на ендокринната система е преразглеждането на болния обичайния режим за дневна и диетата. А неспазване на строга диета при това заболяване, като диабет, може да доведе дори до смърт. Към 1 и 2 тип диабет, тъкани и органи не метаболизират глюкоза, така ендокринолози са разработили специална диета (Таблица №9) с минимално натоварване на панкреаса.

Общи принципи

Независимо от вида на диабета, диетата трябва да бъде балансирана между основните хранения не трябва да отнеме повече от 4 часа. Редица продукти ще трябва да бъде изтрит от диетата като цяло. Попадат в обхвата на забраната: свинско месо, бял хляб и сладкиши, както и богати на въглехидрати, плодове (пъпеш, банан, грозде, сливи, смокини). В списъка на разрешените продукти, включително и ендокринолози: зеле, зърнени храни (с изключение на ориз), постно говеждо месо, риба, яйца, и дини, ябълки, сливи и портокали.

Храни при диабет трябва да бъдат подготвени само на растително масло. Дори по-добре, месото и зеленчуците са отвара или печена във фолио, без да добавя маринати или на пара.

Диета при диабет тип 1

Пациенти със захарен диабет тип 1 са длъжни строго да контролира съдържанието на консумираните бързи обособените въглехидрати и протеини храни. Ежедневно количество въглехидрати не трябва да надвишава 400 г, мазнини и протеини - 100гр максимална обща енергийното съдържание на продуктите - три хиляди калории ..



За първи тип диабет, лекарите са разработили груб меню:

  • 1 закуска - мляко супа или каша с мляко;
  • 2 закуска - неподсладен чай с бисквити или пресни крутони;
  • Вечеря - супа от тиква, риба яхния, чай или отвара от сушени плодове;
  • обяд - зеленчукова салата или извара готвене;
  • вечеря - парни котлета, салата от цвекло, бульон бедрата;
  • преди лягане - чаша кисело мляко, бисквити.

температурни използвани продукти трябва да бъдат в интервала от 15 до 60 градуса.

Диета при диабет тип 2

Преди пациенти с диабет от втори тип е не по-малко важна задача - да направи диетата не е само един балансиран и го координира, така че да допринесе за нормализиране на теглото. Мощност за диабет тип 2 трябва да е пропорционална на разходите за енергия. Това означава, че в менюто пенсионер и работещ човек може да се различава доста силно. Тези, които водят неактивни начин на живот, ендокринолози предлагат следното меню:

  • 1 закуска - салата от моркови;
  • 2 Закуска - грейпфрут или ябълка;
  • Обяд - зеленчукова яхния, запържен черен дроб, зелева салата, чай;
  • закуска - сирене торти, бульон бедрата;
  • Вечеря - Риба шницел, салата, чай;
  • преди лягане - чаша мляко или кисело мляко.

Примерен меню за работа диабетици може да изглежда така:

  • 1 закуска - сандвич с ниско съдържание на мазнини наденица, чай;
  • 2 закуска - половината от топено сирене и ябълки;
  • обяд - вегетарианска супа, кюфтета или наденица, елда, бульон бедрата;
  • закуска - извара или чаша кисело мляко с бисквити;
  • вечеря - сармички, печени ябълки;
  • преди лягане - чаша мляко, ръж бисквити.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден
» » Храни при диабет. Диета и общи принципи