Антиоксидант

Антиоксидант (антиоксидант) - вещество вредните свободни кислородни радикали и химически групи и атоми заболявания, образувани в резултат на въздействие върху тялото на всякакви вредни вещества, включително никотин и др. Съвременната наука е установила, че антиоксиданти значително по-ниско риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак и много други сериозни заболявания. Като антиоксиданти включват токоферол (витамин Е) аскорбинова киселина (Витамин С) и бета каротин.