Отравяне с колбаси

Съдържание:

• симптоми на отравяне с колбаси
• Причини за възникване на ботулизъм
• лечение

С разбирането на ботулизъм заболяване токсичен-инфекциозен характер, причинени от токсина отрова ботулинов. Ботулинов токсин от своя страна генерира коли Clostridium. Botutulizm причинява тежко увреждане и разрушаване на нервната система, а в някои случаи може да доведе до смърт на лицето.

симптоми на отравяне с колбаси

След започва контакт Clostridium коли в човешкото тяло му инкубационен период с продължителност от няколко часа до ден. След което ярко показа следните симптоми:

• повръщане, гадене;
• диария;
• подуване на корема, метеоризъм.

В същото време на или непосредствено след проблемите с храносмилателната система на човека да започне и неврологични симптоми на отравяне с колбаси:

• зрителни нарушения, обикновено двойно виждане;
• мускулна слабост;
• птоза век върха (птоза), страбизъм;
• повишаване на температурата до 40 градуса;
• мигрена;
• силно намаляване на слюноотделянето.

По време на фулминантен курс на заболяването при хора има разстройство на дихателната система под формата на задух, тахикардия, и т.н. При липсата на съдействие на пациента може да умре в рамките на няколко часа. Най-голям е броят на заразените спори имам в организма, толкова по-ясно изразени симптоми.

Причини за възникване на ботулизъм

Bacillus Clostridium може да влезе в тялото, по следните начини:

1. Чрез придобиването на заразена храна. Най-често инфекцията се проявява в нарушение на правилата на гъби у дома за разяждане, производство на колбаси, сушена риба. Консерви наденица фабрика и да се превърне в източник на инфекция е много рядко.
2. Чрез почва, тиня, както и чрез животни. Могат да бъдат заразени крави, прасета, зайци, водоплаващи птици, както и собствената си инфекция да не причинява вреда.
3. Чрез раната, ако повърхността на раната е пресъздадена анаеробни условия, които са благоприятни за възпроизвеждане на ботулизъм патоген.
4. Airborne. Възрастни не са чувствителни към инхалирани спорове от Clostridium и кърмачета могат да бъдат заразени от тях, например, чрез праха.

Чувствителността на тялото на ботулинов токсин е висока. Имало е случаи на отравяне чрез приборите, когато загребване или убождане храни, но не се ползва.

лечение

лечение ботулизъм задължително се извършва в болница. По време на първите два дни целесъобразно стомашна промивка с клизми 5% разтвор на сода. Течният обемът достигне 10 литра. Това се прави, за да се отстрани всякаква остатъчна заразена храна от стомаха, предотвратяване на по-нататъшно усвояване на отровата.

След това пациентите се прилагат:

• хелатори - вещества, които се свързват токсини;
• антитоксично серум, който реагира с ботулинов токсин, за да образуват така наречената "антитяло" безопасно за организма;
• интравенозни диуретици - диуретици за изгонване на отрови;
• Витамини;
• антибиотици за предотвратяване на възпалителни процеси, често хлорамфеникол, ampitsellin.

Без медицински манипулации 60% от пациентите умират. Незабавно лечение за медицинска помощ се намали тази цифра до 10%.

Ботулизъм се развива много бързо и работи усилено, поради което пациентът в ранните часове, за да бъдат доставени на съоръжението. Тъй като ботулизъм е респираторен дистрес, ние трябва да попитам предварително дали има в тази болница вентилатор.