Алергични към яйца

Съдържание:

• Причини за възникване на алергия към яйца
• Симптомите на алергия към яйца
• диагностика
• Лечение на алергия към яйца
• Съвети за хранене
• Особено при деца

Алергични към яйца

Egg алергия се появява при хора от всички възрасти. Това може да се прояви реакции различна интензивност. Интригата е, че пациентът е опасна не само яйца, но също така и продукти, които ги съдържат.

Причини за възникване на алергия към яйца

Причината за всички алергични реакции е прекомерна активност на имунната система, което се случва в отговор на специфично вещество - алерген. По време на всеки контакт с него организмът произвежда специфични антитела, които причиняват развитието на определени симптоми.

В случай на алергия към яйчен албумин алерген се съдържа в белтъка. След това влиза в храносмилателния тракт на имунната система произвежда антитела към него, да го приемате за вредно вещество. По-голямата количеството на албумин влиза в тялото, така че, следователно, по-голямо количество на антитела ще се произвежда.

Много по-малко алергии яйчен жълтък, който в това отношение е 50 пъти по-малко протеин. Алерген е вещество, съдържащо - Вителий, разрушен от продължително готвене.

Симптомите на алергия към яйца

Симптомите на заболяването обикновено се появяват веднага след хранене яйца, но понякога това се случва след известно време. На симптоматиката може да бъде различен, но са най-характерни симптоми следните:

• различни обрив сърбеж по кожата;
• Стомашно-чревни нарушения - гадене, повръщане, диария;
• кихане и назална конгестия;
• сълзене на очите;
• кашлица;
• подуване и зачервяване на лигавицата на устата.

В най-тежките случаи може да се случи:

• астма;
• ангиоедем;
• спадане на кръвното налягане;
• припадъци;
• задушаване.

Специално внимание трябва да се приема на основание на патологията, които се появяват веднага, т. За да. Те имат бърз и непредсказуем разбира се. Тежестта на симптомите срещащи алерген зависи от броя и индивидуална чувствителност към веществото.

диагностика

В присъствието на характерните симптоми трябва да видите лекар, алерголог и да премине определен изпита. тестове алергии се провеждат в следните начини:

• тестове на кожата, състоящи се в прилагане към кожата препарати, съдържащи алергени, и наблюдаване на появата на кожни реакции.
• Анализ на кръвта на пациента, който се разпределя в епруветки, всяка от които направят различни алерген, и след това се изследват под микроскоп. Това ви позволява да се открият специфични антитела и да се заключи, чувствителността на организма към определен алерген.

Лечение на алергия към яйца

Лечение на всички видове алергии започва с елиминиране контакт с веществото, то причинява. В същото време изключени от хранителния режим е необходимо, не само яйца, но съдържаща същите видове сладкиши, тестени изделия, майонеза. Не трябва да се ядат храни, като част от тях са посочени на етикета албумин, лизозим, коагуланти, емулгатори, глобулин, Вителий.

Отличителна черта на яйце алергия е да се разработи паралелно нетърпимост пилешко месо и други птици. Той наблюдава това явление, наречено кръстосана алергия, но при някои пациенти, но съответствието с повишено внимание при месни продукти, изисквани от всички собственици на свръхчувствителност към яйца.

Пъдпъдъчи яйца причиняват алергии са много по-рядко, но ожомукоид, който е в състава му и е силен алерген, а не да ги изключите напълно от списъка на забранените продукти.

Имайте предвид, че хората, които са алергични към яйца не могат да бъдат ваксинирани срещу грип и енцефалит от кърлежи, тъй като тези ваксини се отглеждат в яйца.

В присъствието на умерено алергични прояви ефект въвеждат Suprastin антихистамини, CLARITIN, Tavegil и интравенозно приложение на калциев хлорид.

В присъствието на силен кожен сърбеж обрив отстраняване допълнителни мехлеми, гелове, преднизолон, Fenistil, Dropalen.

В стомашно-чревни разстройства препоръчва прием enterosorbents. Заедно всички тези дейности позволяват бързо и лесно да блокира симптомите на алергии и предотвратяване на усложнения.

Съвети за хранене

Тъй като забраната обхваща много групи от продукти, от алергии получава справедлив въпрос, че те могат да се консумират без страх за здравето. Тези продукти включват постно месо, риба, бобови растения, гъби, зеленчуци, плодове и плодове. Разрешено сладкиши със соев или пшенично брашно без използването на яйца и яйчен прах и шоколад.

Торти да подготвят по-добре сам, като се използват рецепти, които изключват яйца. Важно е да се помни, за всички продукти, които могат да съдържат алергени, както и да не се използват или да ги ограничават.

Особено при деца

При деца, яйце алергия е най-често, и може да се наблюдава в много ранно детство. Алергичната реакция при бебета се усеща предимно кожен обрив и функционални нарушения на някои системи.

Главната особеност на хода на това заболяване при млади пациенти е, че в повечето случаи, за последните пет години, той сам преминава. До този момент, следва да бъдат изключени от използването на не само храни, съдържащи яйца, но и детски кремове и шампоани, като част от които има лецитин.

Необходимо е повишено внимание при извършване на такива ваксини за деца, на които е необходимо да се изследва съставът на ваксината. Невнимание заплаши внезапно начало на анафилактичен шок, защото алергена от ваксината бързо навлиза в кръвта.